Artikelsuche dauert zu lange
Unübersichtliche Menüs oder schlecht gegliederte Warengruppen bremsen besonders dann, wenn viele Bestellungen gleichzeitig eingehen.
Kassensystem für Gastronomie
Bestellungen aufnehmen, vorbereiten und kassieren ohne unnötige Medienbrüche
Für Imbisse, Cafés, kleinere Restaurants, Snackbereiche, Liefer- und Abholservices unterstützt PK-WS schnelle Touchabläufe, mehrere Zahlungsarten und zusätzliche Druckpunkte für Küche, Bar oder Ausgabe.
Hardware, Software, Einrichtung und Support kommen aus einer Hand – mit einem erreichbaren Ansprechpartner statt wechselnder Zuständigkeiten.
- Imbisse und Snackbetriebe
- Cafés und Bäckereibereiche
- Kleinere Restaurants
- Liefer- und Abholservices
- Mobile gastronomische Betriebe
- Self-Service-Projekte nach Konfiguration
Typischer Betriebsalltag
Wenn in der Stoßzeit jeder zusätzliche Schritt bremst
Zwischen Bestellung, Zubereitung, Ausgabe und Bezahlung müssen Informationen schnell weitergegeben werden. Handschriftliche Zwischenschritte und getrennte Geräte erhöhen den Abstimmungsaufwand.
Zubereitung erhält Informationen verspätet
Wer Bestellungen mündlich oder auf zusätzlichen Notizzetteln weitergibt, schafft Medienbrüche zwischen Kasse, Küche, Bar und Ausgabe.
Zahlungsbeträge werden doppelt erfasst
Eine getrennte Bedienung von Kasse und Kartenterminal kostet Zeit und erhöht den Abstimmungsbedarf beim Abschluss.
Bei Störungen fehlt der Gesamtblick
Getrennte Ansprechpartner für Software, Drucker, Netzwerk und Zahlung erschweren die schnelle Eingrenzung eines Problems.
Lösung durch PK-WS
Ein Kassenablauf, der zu Theke, Küche und Ausgabe passt
PK-WS ordnet Artikel, Bedienoberfläche, Drucktechnik und Zahlungswege anhand Ihres tatsächlichen Arbeitsablaufs. Dabei wird festgelegt, welche Erweiterungen wirklich benötigt werden.
Häufige Artikel sind schnell gewählt
Touchoberfläche, Artikel- und Warengruppen werden passend zu Sortiment und Verkaufssituation strukturiert. Das verkürzt Suchwege an der Kasse.
Informationen erreichen zusätzliche Druckpunkte
Je nach Installation lassen sich weitere Drucker für Küche, Bar oder Ausgabe vorsehen. Die konkrete Aufteilung und Ausgabe wird bei der Einrichtung abgestimmt.
Zahlungen gehören zum geplanten Ablauf
Mehrere Zahlungsarten und geeignete Kartenterminals werden in die Kassenkonfiguration einbezogen, damit weniger manuelle Übergaben nötig sind.
Tageswerte bleiben nachvollziehbar
Abschlüsse, Auswertungen und eingerichtete Exporte bündeln die an der Kasse erfassten Vorgänge für den weiteren betrieblichen Ablauf.
Vom Bedarf zum laufenden Betrieb
So führt PK-WS Ihr System ein
Die Konfiguration entsteht gemeinsam und bleibt auch nach dem Start persönlich betreut.
- 1
Betrieb und Anforderungen aufnehmen
Wir sprechen über Verkaufsabläufe, vorhandene Technik, benötigte Arbeitsplätze und die Funktionen, die im Alltag wirklich gebraucht werden.
- 2
Hardware und Software konfigurieren
Kasse, Software, Warenwirtschaft und Peripherie werden passend zum vorgesehenen Einsatz zusammengestellt.
- 3
System einrichten und Daten übernehmen
PK-WS bereitet die Installation vor und prüft, welche vorhandenen Artikel-, Kunden- oder Stammdaten in welchem Format übernommen werden können.
- 4
Mitarbeiter einweisen
Die wichtigsten Arbeitsabläufe werden gemeinsam durchgespielt, damit das Team mit dem eingerichteten System sicher starten kann.
- 5
Betrieb persönlich begleiten
Nach der Inbetriebnahme bleibt PK-WS als Ansprechpartner für das abgestimmte Gesamtsystem aus Hardware, Software und Peripherie erreichbar.
Branchenspezifische Bausteine
Funktionen für Theke, Zubereitung und Zahlung
Der tatsächliche Funktionsumfang hängt vom Kassensystem, der Peripherie und der gemeinsam geplanten Einrichtung ab.
Schnelle Touchauswahl
Artikel und häufige Positionen übersichtlich am Touchscreen auswählen.
Artikel- und Warengruppen
Sortiment und häufig verwendete Positionen im vorgesehenen Softwareumfang strukturieren.
Zusätzliche Druckpunkte
Weitere Drucker für Küche, Bar oder Ausgabe nach technischer Auslegung vorsehen.
Mehrere Zahlungsarten
Bar- und unbare Zahlungen im eingerichteten Kassenablauf abwickeln.
Kartenterminalanbindung
Geeignete Zahlungsgeräte installationsbezogen mit dem Kassenplatz verbinden.
Abschlüsse und Auswertungen
Tageswerte und betriebliche Auswertungen für den weiteren Ablauf bereitstellen.
Mobile Anforderungen
Mobile oder gemischte Einsatzszenarien mit dafür geeigneten PK-WS Varianten prüfen.
Abholung und Übergabe
Kassierabläufe für Abholung oder Lieferung erfassen und an die betriebliche Übergabe anschließen.
Self-Service als Erweiterung
Bei passendem Projekt einen T1000-Kiosk als individuell eingerichtete Ergänzung prüfen.
Erst der Anwendungsfall, dann das Modell
Passende Systeme für Gastronomie und Imbiss
Von der kompakten Thekenkasse bis zum ausgebauten Arbeitsplatz: Diese Varianten sind ein Ausgangspunkt für die gemeinsame Konfiguration.
Aktuelle Produktlinie
T600 All in One
Kompakte All-in-One-Kasse für einen aufgeräumten stationären Arbeitsplatz.
ab 69,90 €
netto pro Monat zzgl. gesetzlicher USt.
- All-in-One-Bauform
- Touchbedienung
- Platzsparender Arbeitsplatz
Aktuelle Produktlinie
T1000
Das vielseitige Komplettsystem für den täglichen Einsatz an der Kasse.
ab 79,90 €
netto pro Monat zzgl. gesetzlicher USt.
- Touch-Kassenplatz
- Artikel-, Kunden- und Belegverwaltung
- TSE nach Konfiguration
Aktuelle Produktlinie
BP-Comfort
Der kompakte Einstieg mit lokaler Datenhaltung und Browserzugriff.
ab 39,90 €
netto pro Monat zzgl. gesetzlicher USt.
- Lokales Kassensystem
- Browserbasierter Zugriff
- Netzwerkfähige Konfiguration
Persönlicher Service
Ein Ansprechpartner versteht auch Drucker und Zahlungsgerät
PK-WS betrachtet nicht nur die Lizenz, sondern den kompletten Kassenplatz. So können Bedienoberfläche, Hardware, zusätzliche Druckpunkte und Kartenzahlung gemeinsam geplant und bei Fragen zusammen betrachtet werden.
Häufig gefragt
Häufige Fragen zu Gastronomie-Kassensystemen
Die passende Antwort hängt oft von Theke, Sortiment, Druckwegen und Zahlungsarten ab. Deshalb wird die Installation vorab konkret geplant.
Welche Hardware benötigt ein Imbiss oder Café?
Typisch sind eine Touchkasse, ein Bondrucker und je nach Ablauf zusätzliche Drucker, Kassenschublade sowie Kartenterminal. PK-WS legt die Komponenten anhand von Platz, Bestellweg und Ausgabesituation aus.
Kann vorhandene Hardware weiterverwendet werden?
Vorhandene Geräte werden auf Anschlüsse, Treiber, Leistungsstand und Kompatibilität zur vorgesehenen Installation geprüft. Erst danach lässt sich verlässlich sagen, welche Komponenten bleiben können.
Ist eine Kartenterminalanbindung möglich?
Ja, geeignete Zahlungsgeräte können passend zur Installation angebunden werden. Terminalmodell, Zahlungsdienst und Übergabeart werden vor der Einrichtung abgestimmt.
Können Bons an Küche, Bar oder Ausgabe gedruckt werden?
Zusätzliche Druckpunkte können in einer passenden Konfiguration vorgesehen werden. Welche Informationen wo ausgegeben werden, muss für den jeweiligen Arbeitsablauf eingerichtet und getestet werden.
Unterstützt das System eine TSE?
PK-WS-Kassensysteme können abhängig von Produkt und Einrichtung mit einer TSE sowie einem strukturierten DSFinV-K-Export ausgestattet werden. Die konkrete Ausführung richtet sich nach der Installation.
Eignet sich die Lösung für Abhol- und Lieferbetriebe?
Die Kassen- und Zahlungsabläufe für Abholung oder Lieferung können passend zum Betrieb geplant werden. Ein vollständiges Liefermanagement oder ein Onlinebestellportal ist damit nicht pauschal zugesagt.
Ist Self-Service möglich?
Mit dem T1000-Kiosk steht eine individuell eingerichtete Self-Service-Variante zur Verfügung. Ob sie zum Betrieb passt und wie Zahlung sowie Ausgabe angebunden werden, wird projektbezogen geprüft.
Funktioniert die Kasse ohne dauerhafte Internetverbindung?
Bestimmte lokal eingerichtete PK-WS-Lösungen können an der Kasse ohne dauerhafte Cloudverbindung arbeiten. Zahlungsdienste, Fernzugriff oder weitere angebundene Funktionen können eine Verbindung benötigen; entscheidend ist die konkrete Installation.
Nächster Schritt
Kassenablauf für Ihren Gastronomiebetrieb besprechen
Zeigen Sie uns, wie Bestellung, Zubereitung, Ausgabe und Zahlung heute zusammenlaufen. Wir planen daraus eine passende Kombination aus Kasse, Drucktechnik und Peripherie.